Ingredientes
- 6 ovos batidos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de legumes de sua preferência cozidos
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
- Aqueça o óleo em uma frigideira, despeje a mistura e frite até dourar dos dois lados.
- Retire do fogo e sirva.
Rendimento: 6 porções.
Tempo de preparo: 20 minutos
