Receita de Fritada de siri

Ingredientes

  • 500g de carne de siri desfiada
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 tomates sem pele e sem semente picados
  • 6 colheres (sopa) de maionese
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

  • Refogue em fogo medio a carne de siri, a cebola, o alho e os tomates e, 3 colheres (sopa) de maionese ate que fique bem soltinhas.
  • Reserve.
  • Bata os ovos, junte a farinha, o queijo, a carne e misture bem.
  • Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 25 minutos.
  • Sirva em seguida.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email