Ingredientes
- 500g de carne de siri desfiada
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 2 tomates sem pele e sem semente picados
- 6 colheres (sopa) de maionese
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue em fogo medio a carne de siri, a cebola, o alho e os tomates e, 3 colheres (sopa) de maionese ate que fique bem soltinhas.
- Reserve.
- Bata os ovos, junte a farinha, o queijo, a carne e misture bem.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 25 minutos.
- Sirva em seguida.
