Ingredientes
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de salame picado
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) manteiga
- 5 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo.
- Misture o salame e sal.
- Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, derreta a manteiga, despeje os ovos e frite até dourar dos dois lados.
- Passe o requeijão por cima da omelete e dobre ao meio.
- Espalhe o molho aquecido e sirva.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 25 minutos