Receita de Omelete com salame

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de salame picado
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) manteiga
  • 5 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate

Modo de preparo

  • Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo.
  • Misture o salame e sal.
  • Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, derreta a manteiga, despeje os ovos e frite até dourar dos dois lados.
  • Passe o requeijão por cima da omelete e dobre ao meio.
  • Espalhe o molho aquecido e sirva.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 25 minutos

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