Receita de Omelete de carne

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de sobras de carne (moída, assada ou de panela)
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 6 ovos

Modo de preparo

  • Em uma frigideira antiaderente, coloque o azeite, a cebola e deixe fritar até a cebola estar macia.
  • Junte a carne, o cheiro verde, a pimenta do reino e misture bem.
  • bata os ovos com o sal e despeje sobre os ingredientes na frigideira.
  • Deixe fritar dos dois lados até dourar e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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