Ingredientes
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
- Sal e pimenta do reino
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Ervas frescas picadas a gosto para polvilhar
- Ramos de manjericão e alecrim para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos ligeiramente com o creme de leite, o sal e a pimenta do reino.
- Aqueça uma frigideira antiaderente média com a manteiga e despeje a mistura de ovos.
- Quando as laterais firmarem, solte com um garfo e vire sobre o parto de servir.
- Polvilhe com ervas frescas e corte em triângulos.
- Decore com os ramos de manjericão e alecrim e sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
