Ingredientes
- 1 batata em rdoelas finas
- 1 cebola em fatias
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de alecrim picado
- Orégano e sal a gosto
- 3 ovos
- 1/4 xícara (chá) de creme de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um refratário, coloque a batata, a cebola, espalhe a manteiga e polvilhe com o alecrim, o orégano e o sal.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
- Bata os ovos com o creme de leite, o sal e a pimenta do reino.
- Despeje sobre as batatas, polvilhe com o queijo e volte ao forno por 10 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
