Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 2 batatas médias cozidas e espremidas
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 300g de queijo prato ralado fino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o polvilho, a batata e misture até ficar homogêneo.
- Acrescente o óleo, os ovos, sal, o queijo e amasse.
- Modele bolinhas e disponha em uma fôrma sem untar.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Retire e sirva em seguida.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 60 minutos