Ingredientes
- 6 ovos cozidos
- 1 lata de atum
- 1 xícara (chá) de maionese
- 2 batatas cozidas
- 1 colher (sobremesa) de salsa picada
- Sal e pimenta-do-reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os ovos ao meio horizontalmente, retire as gemas e coloque numa tigela.
- Misture o atum com as gemas e amasse com um garfo.
- Acrescente então metade da maionese, as batatas também amassadas e a salsa picada.
- Mexa bem, prove e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Com essa mistura, recheie as metades de ovo cozido.
- Arrume o restante do recheio, em volta dos ovos, no prato em que vai servir.
- Conserve na geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
