Ingredientes
- 2 ovos moles ou escaldados
- Ervas frescas picadas (salsa, cebolinha verde e estragão)
- 15g de manteiga
- Suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga e, sem deixá-la queimar, passe nela os ovos.
- Salpique as ervas e esprema um pouco de suco de limão por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento:1 pessoa
