Receita de Brie burguer

Foto: Queijos Président
Foto: Queijos Président

Ingredientes

  • 4 pães de hambúrguer
  • 4 hambúrgueres pronto (o que você preferir)
  • 250g de Queijo Petit Brie Président fatiado em rodelas
  • 1 tomate grande fatiado em rodelas
  • 3 folhas verdes (alface, agrião, rúcula)
  • 100g de maionese
  • Sal e pimenta rosa à gosto

Modo de preparo

  • Abra o pão e passe maionese nos dois lados.
  • Coloque as folhas verdes e uma rodela de tomate na base.
  • Frite o hambúrguer na frigideira.
  • Depois de pronto, coloque o queijo Brie sobre o hambúrguer e tampe por 2 minutos, até que ele derreta.
  • Adicione uma pitada de pimenta rosa.
  • Por último, monte o sanduíche sobre as bases com salada e feche o pão.

Rendimento: 4 porções

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