Ingredientes
Massa
- 14 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 gemas
- 200 g de manteiga Levitare
Recheio
- 1 copo de leite
- 300 g de Queijo Minas Frescal Levitare tradicional
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
- Folhas de manjericão (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para a massa, amasse e misture bem todos os ingredientes e guarde na geladeira por 1/2 hora.
- Monte a massa em uma assadeira de fundo removível e pré-asse em forno a 180°C por 15 minutos coberto com papel alumínio.
- Para o recheio, misture todos os ingredientes e coloque o recheio na massa pré-assada, leve ao forno à temperatura de 180ºC por 40 minutos.
- Pode servir.
Dica: Decorar com manjericão e tomate cereja.