Receita de Bruschetta à napolitana

Ingredientes

  • 2 pães franceses
  • 4 colheres (café) de azeite de oliva
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 4 fatias de mussarela
  • 4 rodelas finas de tomate
  • Queijo ralado a gosto
  • Molho de tomate
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  • Passe o molho de tomate sobre as 4 fatias de pão e jogue o orégano.
  • Cubra com 1 fatia de mussarela cada fatia de pão.
  • Coloque a rodela fina de tomate e as folhas de manjericão.
  • Por fim polvilhe o queijo ralado, a pimenta calabresa e tempere com 1 colher (sopa) de azeite cada fatia.
  • Deixe no forno até que os ingredientes dourem.

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