Ingredientes
- 16 fatias de pão italiano, cortadas com 1cm de espessura
- 06 peperoncini italianos secos ou pimenta calabresa nacional
- 03 dentes de alho inteiros
- 16 Lâminas de presunto cru, tipo Parma
- Óleo de oliva extravirgem, a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Toste as fatias de pão em assadeira, no forno, deixando o pão macio no meio.
- Esfregue nas fatias de pão (ainda quentes) o alho e, depois, o peperoncino, até ficarem bem impregnadas.
- Regue com óleo de oliva extravirgem, o suficiente para penetrar bem nas bruschettas.
- Sirva cada fatia com uma lâmina de presunto cru por cima.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
