Receita de Bruschetta com pesto limone e camarão

Bruschetta com pesto limone e camarão
Foto: Barilla

Com ingredientes selecionados e uso prático, o Pesto Limone Barilla pode transformar qualquer prato em um momento especial. Neste feriado, essa receita é uma ótima escolha para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. O frescor do Pesto Limone se une aos camarões, resultando em um prato leve e aromático, enquanto o pão levemente tostado acrescenta crocância.

Como fazer bruschetta com pesto limone e camarão

Disponha as fatias de pão em uma assadeira e pincele levemente com azeite de oliva. Leve ao forno por 5-7 minutos até ficarem levemente douradas e crocantes. Retire o pão do forno e espalhe uma camada generosa de Pesto Limone Barilla sobre cada fatia. Coloque 2-3 camarões sobre cada Bruschetta. Tempere com uma pitada de sal, pimenta-do-reino e raspas de limão siciliano. Finalize com salsinha picada por cima.

Ingredientes

  • 1 baguete pequena ou pão italiano, fatiado em 8 fatias
  • 190 g de pesto limone Barilla
  • 150 g de camarões pequenos cozidos e descascados
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Raspas de limão siciliano a gosto
  • Salsinha fresca picada a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno a 180 °C.
  • Disponha as fatias de pão em uma assadeira e pincele levemente com azeite de oliva.
  • Leve ao forno por 5-7 minutos até ficarem levemente douradas e crocantes.
  • Retire o pão do forno e espalhe uma camada generosa de Pesto Limone Barilla sobre cada fatia.
  • Coloque 2-3 camarões sobre cada Bruschetta.
  • Tempere com uma pitada de sal, pimenta-do-reino e raspas de limão siciliano.
  • Finalize com salsinha picada por cima.
  • Sirva imediatamente como aperitivo ou entrada fresca e saborosa.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

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