Ingredientes
- 7 fatias de pão de fermentação natural Original Wickbold
- 3 cebolas cortadas finas
- 300 g de açúcar refinado
- 200 g de queijo gorgonzola cortados em cubos
- ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as fatias de pão de fermentação Natural Wickbold Original ao meio, pincele o azeite e toste-as em uma frigideira, até que fiquem com a borda dourada.
- Reserve.
- Aqueça uma frigideira com uma parte de azeite e refogue a cebola.
- Assim que murcharem, junte o açúcar e mexa até que tenha se dissolvido e a cebola tenha dourado.
- Coloque a cebola caramelizada nas fatias tostadas e adicione os cubos de gorgonzola.
- Caso prefira, leve ao forno preaquecido a 160 ºC até que o queijo dê uma leve derretida.
