Receita de Bruschetta de parma com antepasto de biquinho com cebola caramelizada

Foto: Chef Henrique Escábia , consultor das Sabor das Índias

Ingredientes

  • 4 fatias de pão italiano
  • 8 colheres (sopa) de antepasto de biquinho com cebola caramelizada
  • 8 fatias de presunto parma
  • 50g de queijo parmesão
  • Azeite Extra virgem para finalizar

Modo de preparo

  • Passe nas fatias de pão italiano o antepasto de biquinho.
  • Coloque a fatia de presunto parma em cima.
  • Com um descascador de legumes, corte lascas do parmesão para colocar por cima e finalize com azeite.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

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