Ingredientes
- 2 fatias de pão italiano
- 120 g de mussarela especial fatiada
- 30 g de aliche
- 240 g de escarola crua
- 4 dentes de alho
- 4 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure o alho em uma frigideira.
- Em seguida, coloque a escarola e deixe até murchar.
- Reserve.
- Doure o pão em uma frigideira, coloque a mussarela por cima e leve ao forno até derreter.
- Retire, coloque a escarola e o aliche por cima e sirva ainda quente.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
