Receita de Bruschetta de panetone

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 clara
  • Suco de 1/2 limão
  • 12 fatias de panetone
  • Castanhas de caju moídas para polvilhar
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro e a clara, aos poucos, até obter uma pasta lisa.
  • Adicione o suco de limão e misture.
  • Passe uma camada dessa pasta sobre cada fatia de panetone, polvilhe com a castanha de caju, coloque em uma forma de 35 x 25cm untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:12 unidades

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email