Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de uvas passas aferventadas
- 2 colheres (sopa) de frutas cristalizadas picadas
- 3 xícaras (chá) de sobras de panetone em lascas
- Cerejas em calda e folhas de hortelã para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, até ficar homogêneo.
- Despeje em uma tigela, adicione as passas, as frutas cristalizadas, as sobras de panetone e misture.
- Despeje em uma forma para bolo inglês média forrada com papel manteiga.
- Cubra com filme plástico e leve ao congelador por 4 horas.
- Desenforme e decore com cerejas e folhas de hortelã.
Rendimento:8 porções