Receita de Bruschetta de prosciutto

Bruschetta de prosciutto
Foto: miamiastock/Freepik

Ingredientes

  • 100g de presunto tipo parma
  • 3 tomates cereja picados
  • Azeite extravirgem
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Manjericão fresco
  • 4 fatias de pão italiano filão amanhecido

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Frite as fatias de pão no azeite.
  • Reserve.
  • Na mesma panela ou frigideira, adicione um pouquinho mais de azeite, doure o alho e refogue o tomate.
  • Adicione o presunto cortado em pequenas tirinhas e o sal.
  • Disponha o tomate com o presunto nas fatias de pão e decore com as folhas de manjericão.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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