Receita de Croissants com sorvete e geléia

Ingredientes

  • 4 croissants comprados prontos.
  • 1/4 xícara (chá) de sorvete de creme.
  • 4 colheres (sopa) de geléia de morango, amora ou jabuticaba.

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C).
  • Faça um corte no sentido do comprimento na superfície de cada croissant.
  • Enfie papel alumínio amassado no corte para mante-lo aberto.
  • Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.
  • Retire o papel alumínio.
  • Para servir, coloque os croissants em pratos individuais.
  • Encha cada corte com o sorvete de creme, usando também um pouco para cobrir o croissant.
  • Por fim coloque a geléia às colheradas sobre cada croissant.

Rendimento:4 porções.

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