Ingredientes
- 1 cebola grande cortada em cubos
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 300g de linguiça calabresa cortada em cubos
- 2 xícaras (chá) de tomate cereja cortados em quatro
- Orégano a gosto
- 1 filão de pão italiano cortado em fatias não muito grossas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, frite a cebola no azeite até murchar.
- Junte a linguiça, refogue por alguns minutos e adicione o tomate e o orégano.
- Retire do fogo e distribua sobre as fatias de pão italiano.
- Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno quente (200º), pré aquecido, por 10 minutos, até ficarem levemente crocantes.
Rendimento: 12 porções