Receita de Dog fricassê

Ingredientes

  • 100g de bacon picado
  • 4 salsichas
  • 4 pães para cachorro quente
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 100g de requeijão tipo catupiry
  • 1/2 xícara (chá) de batata palha

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até dourar.
  • Escorra sobre papel absorvente e reserve.
  • Em uma panela, em fogo médio, cozinhe as salsichas em água fervente por 2 minutos e escorra.
  • Corte os pães ao meio na horizontal e passe a maionese.
  • Coloque as salsichas, o frango desfiado, o requeijão, polvilhe com o bacon e a batata palha.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email