Receita de Enroladinhos de aspargos

Ingredientes

  • 1 pão preto pequeno
  • 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 18 talos de aspargos

Modo de preparo

  • Corte a ponta do pão e espalhe manteiga na parte exposta.
  • Continue fatiando e espalhando manteiga em todas as fatias até obter 18 fatias.
  • Retire as cascas.
  • Coloque um talo de aspargo no lado amanteigado de cada fatia de pão e enrole.
  • Guarde em um recipiente próprio para ir à geladeira e cubra com as cascas do pão para impedir que os enroladinhos sequem.
  • Tampe o recipiente e leve à geladeira atéa hora de usar.

Dica

  • O pão precisa ser realmente fresco para enrolar com facilidade.

Rendimento:18 enroladinhos

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