Receita de Minilanche de carne

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1kg de carne moída
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 tomates picados
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 50 minipães

Modo de preparo

  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo por 5 minutos.
  • Acrescente a carne, tempere com sal, pimenta e refogue por mais 10 minutos.
  • Adicione o tomate, a salsa, e azeitonas e cozinhe por mais 10 minutos ou até secar.
  • Corte os minipães ao meio, recheie e sirva em seguida.

Rendimento:50 unidades.

Fonte Guia da Cozinha

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