Receitas > Salgados > Pastelzinho de carne
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Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- 500grs de gordura vegetal hidrogenada
- 1 lata de refrigerante de guaraná (350ml)
- Margarina para untar
- 1 ovo para pincelar
Recheio:
- 3 xícaras (chá) de carne moída refogada a gosto
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes da massa.
- Sove e abra com um rolo.
- Corte círculos e recheie com a carne.
- Dobre ao meio, coloque em uma assadeira untada e pincele com o ovo batido.
- Leve ao forno, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
- Retire do forno e sirva.
Rendimento:50 unidades
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