Receita de Pastelzinho de carne

Ingredientes

• 1kg de farinha de trigo
• 1 ovo
• 500grs de gordura vegetal hidrogenada
• 1 lata de refrigerante de guaraná (350ml)
• Margarina para untar
• 1 ovo para pincelar

Recheio:

• 3 xícaras (chá) de carne moída refogada à gosto

Tabela de conversão de medidas

• Misture todos os ingredientes da massa.
• Sove e abra com um rolo.
• Corte círculos e recheie com a carne.
• Dobre ao meio, coloque em uma assadeira untada e pincele com o ovo batido.
• Leve ao forno, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
• Retire do forno e sirva.

Rendimento:50 unidades

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