Ingredientes
- 1 ovo grande
- 1 copo (200g) de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- Manteiga ou margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (170°C).
- Quebre o ovo numa vasilha grande.
- Bata levemente com um garfo.
- Junte o iogurte, o óleo e o mel.
- Mexa bem.
- Acrescente o bicarbonato de sódio e a farinha e mexa bem.
- Unte 6 a 8 forminhas fundas de alumínio.
- Acrescente a massa.
- Leve ao forno preaquecido por uns 25 a 30 minutos ou até que fiquem assados.
Rendimento:6 a 8 porções
