Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 tablete de fermento
- 2 copos (americano) de água morna
- 1 gema
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a farinha na bacia, juntamente com o fermento dissolvido e misture.
- Adicione o ovo, o óleo, o sal, o açúcar e mexa.
- Em seguida misture a água morna até formar uma massa homogênea, deixe crescer tampado.
- Depois de crescido, unte uma forma e faça os pães do formato que desejar.
- Deixe crescer dentro do fogão, sem pegar vento.
- Assim que estiver no tamanho desejado, passe uma gema lentamente por cima e coloque para assar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 120 minutos
