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Receita de Pão com ovo

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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 1 fatia de pão de grãos
  • 1 ovo
  • Fatias de peito de peru
  • Saladinha
  • 2 colheres (sopa) de queijo cottage
  • Pouquinho de leite

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo
  • Bata o ovo com sal e pimenta e frite.
  • Toste a fatia de pão untada com azeite.
  • Coloque o ovo frito sobre o pão e complemente com o peito de peru e a salada.
  • Para finalizar, bata no processador ou liquidificador o queijo cottage com um cadinho de leite, só para formar um creme.
  • Despeje o creme sobre seu pão com ovo, salpique um pouco de pimenta do reino por cima e coloque em um prato bem bonito.

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