Ingredientes
- 3 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 colher (chá) de sal
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos e o iogurte.
- Em uma tigela, peneire a farinha, o sal e o fermento.
- Misture os ingredientes líquidos aos sólidos aos poucos, misturando bem.
- Trasnfira a mistura para uma fôrma de bolo inglês (ou de tamanho proporcional) untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 200C até assar firme no meio, por 25 minutos.
- Espere amornar, desenforme e sirva.
Rendimento: 10 porções
Calorias: 141 por porção
