Receita de Pão de minuto doce

Ingredientes

  • 200g de batata doce cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

  • Misture a batata doce com a farinha de trigo.
  • Coloque os demais ingredientes e amasse com as pontas dos dedos.
  • Faça pãezinhos e deixe em repouso por 10 minutos em assadeira untada e polvilhada.
  • Leve para assar em forno quente.

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