Receita de Pão de queijo com banha de porco

Pão de queijo com banha de porco
Foto: Pixabay

Ingredientes

  • 5 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 1 xícara (chá) de leite fervente
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de banha de porco derretida
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque o polvilho e reserve.
  • Em outra tigela, coloque o leite, a água, sal, a banha e misture.
  • Despeje sobre o polvilho e misture até ficar homogêneo.
  • Deixe esfriar, acrescente os ovos, o queijo e amasse até misturar.
  • Modele bolinhas e disponha em uma fôrma, sem untar.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
  • Retire e sirva em seguida.

Rendimento: 35 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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