Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce peneirado
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de queijo de minas ralado
- 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
- Sal a gosto
- Leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura alta à 200°C.
- Em uma vasilha grande, misture bem todos os ingredientes (exceto o leite).
- Amasse bem com as mãos e acrescente o leite aos poucos, até que a massa possa ser enrolada.
- Forme bolinhas de pão de queijo com cerca de 4 cm de diâmetro.
- Coloque-as em uma assadeira levemente untada.
- Leve ao forno e asse os pães de queijo até ficarem crescidos, dourados e rachados na superfície.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
Dificuldade: Fácil