Ingredientes
- 200 ml de leite
- 1 ovo
- 50 ml de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- Polvilho azedo o suficiente até o ponto de iogurte
- 50 g de queijo ralado
- Orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador (menos o orégano) até que a massa fique na consistência de iogurte.
- Misture o orégano, não bata no liquidificador.
- Unte levemente as forminhas de empadinha pequenas, preencha o fundo com massa, pois ao assar cresce.
- Forno preaquecido por 10 minutos.
- Asse por 30 minutos no forno à 250º, ou até começar a dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 40 minutos