Receita de Pão de queijo econômico

Ingredientes

  • 1 kg de polvilho doce
  • 3 batatas média
  • 3 copos de leite americano
  • 2 copos de óleo americano
  • 3 ovos
  • 300 g de queijo canastra
  • 1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

  • Coloque o polvilho doce em uma vasilha e reserve.
  • Cozinhe as batatas em uma vasilha de água e apos cozida deixe escorrer, retire as cascas e passe no espremedor de batatas.
  • Coloque a batata, o leite, o óleo, o sal e os ovos junto com o polvilho e amasse bastaste.
  • Após feito isso misture o queijo aos poucos de forma delicada.
  • Enrole os pães sempre com a mão untada de óleo e coloque em uma forma passa assar.
  • Obs: Não e necessário untar a forma.

Rendimento: 100 porções
Rendimento: 40 minutos

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