Ingredientes
- 1/2 colher (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de ricota
- 1 ovo
- 1 pote de NESTLE GREGO Light 3 Sabores 540g (90g)
- 1 colher (sopa) de linhaça
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, coloque o óleo e a cebola e mexa até que fiquem douradas.
- Reserve.
- Em um recipiente, coloque o polvilho.
- À parte, aqueça meia xícara (chá) de água, o azeite e o sal.
- Acrescente essa mistura ao polvilho e mexa bem até incorporar todo o líquido.
- Adicione o restante dos ingredientes e a cebola reservada, e misture até obter uma massa úmida, que não grude nas mãos.
- Faça bolinhas e coloque-as em uma assadeira levemente untada com azeite e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
