Receita de Pão húngaro

Ingredientes

  • 250g de farinha de trigo
  • 250g de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 punhado de nozes picadas
  • 1 punhado de frutas cristalizadas picadas
  • 2 tabletes de chocolate meio amargo picados

Modo de preparo

  • Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma e o açúcar mexendo por 15 minutos.
  • Continuando a mexer, adicione a farinha de trigo às colheradas e após, os demais ingredientes.
  • Assar em forma untada e polvilhada, em forno médio.

Rendimento:6 a 8 porções

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