Ingredientes
- 75 g de manteiga
- 175 ml de farinha de trigo
- 150 ml de leite de vaca
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 150 g de bacon picado e frito
- Manteiga e trigo para untar a gosto
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Unte com manteiga e trigo as forminhas de queijadinhas.
- Bata a manteiga com a farinha e os ovos.
- Vá adicionando o leite, o fermento e sal a gosto.
- Adicione os pedacinhos fritos do bacon e envolva.
- Distribua pelas formas enchendo-as até 3/4.
- Leve ao forno médio durante 25 a 30 minutos, mas vá verificando.
- Deixe esfriar um pouco e desenforme.