Ingredientes
- 8 fatias de pão integral de fermentação natural
- 2 ovos grandes
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 2 colheres (sopa) rasas de açúcar demerara
- 1 colher (chá) de essência natural baunilha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos e adicione o leite de coco, a essência e o açúcar.
- Molhe as fatias de pão nesta mistura e disponha em forma forrada com papel-manteiga.
- Leve ao forno 180°C.
- Derrame o restante do líquido por cima do pão e asse por 15 a 20 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções