Ingredientes
Massa
- 4 tabletes de 60g de fermento para pão
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 3/4 de água morna (medida da lata)
- 1/2 lata de óleo de soja (medida da lata)
- 1kg de farinha de trigo
Recheio
- 150g de uvas passas
- 150g de frutas cristalizadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador exceto a farinha de trigo.
- Coloque em uma bacia e misture com a farinha até soltar das mãos.
Recheio
- Misture os ingredientes do recheio na massa e deixe descansar por 20 minutos.
- Leve para assa em forno médio, 180C, preaquecido, até dourar.
- Sirva em seguida.