Receita de Rosca imperador

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ½ kg de farinha de trigo
  • 300 g de banha
  • 1 tablete de fermento
  • 1 copo de leite
  • 10 ovos
  • Sal

Modo de preparo

  • Dissolva o fermento no leite morno.
  • Junte ½ kg de farinha.
  • Misture bem e deixe crescer.
  • Acrescente, então, os outros ingredientes.
  • Misture bem e sove a massa, até aparecerem bolhas.
  • Faça as roscas do formato que quiser.
  • Deixe crescer, pincele com gemas, polvilhe com açúcar cristal.
  • Leve ao forno para assar.

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