Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ½ kg de farinha de trigo
- 300 g de banha
- 1 tablete de fermento
- 1 copo de leite
- 10 ovos
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o fermento no leite morno.
- Junte ½ kg de farinha.
- Misture bem e deixe crescer.
- Acrescente, então, os outros ingredientes.
- Misture bem e sove a massa, até aparecerem bolhas.
- Faça as roscas do formato que quiser.
- Deixe crescer, pincele com gemas, polvilhe com açúcar cristal.
- Leve ao forno para assar.