Receita de Sanduíche de carne assada

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta vermelha
  • 1/4 xícara (chá) de coentro fresco picado
  • 1 baguete cortada ao meio na horizontal
  • 500g de carne assada fatiada
  • 200g de queijo provolone fatiado
  • 8 folhas de alface
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, junte a maionese, o molho de pimenta e o coentro.
  • Misture bem até ficar homogêneo.
  • Passe esse molho nas duas metades da baguete.
  • Em uma das metades do pão, coloque a carne assada, o provolone e as folhas de alface.
  • Tempere com sal, se necessário, e coloque a outra metade da baguete por cima.
  • Corte o sanduíche em 4 partes e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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