Ingredientes
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada grosso
- 1/4 xícara (chá) de salsão picado
- 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
- 1 maçã vermelha com casca picada
- 1 copo de iogurte natural
- Sal a gosto
- 4 pães redondos
- Folhas de agrião para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, junte a cenoura, o salsão, o pimentão, a maçã e o iogurte.
- Misture delicadamente e tempere com sal.
- Corte os pães ao meio.
- Distribua a mistura por igual entre as quatro metades de pão.
- Decore com folhas de agrião e cubra com o pão restante.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Calorias: 196 por porção