Ingredientes
- 1/3 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 1/4 xícara (chá) de cebolinha verde picada
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (chá) de raiz-forte em pasta
- 24 fatias de pão de fôrma integral
- 1 embalagem de cream cheese (227g)
- 1 maço pequeno de agrião
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave o agrião, separe as folhas e escorra bem.
- Numa tigela, junte o cream cheese, o creme de leite e a raiz-forte e amasse bem.
- Adicione a cebolinha verde e misture.
- Passe a manteiga nas fatias de pão.
- Espalhe a mistura de cream cheese sobre metade das fatias e, por cima, distribua as folhas de agrião.
- Polvilhe com sal e pimenta.
- Cubra com o pão restante.
- Ao servir, corte as fatias ao meio, formando triângulos.
Dica: Se preferir, substitua o agrião por alface, cortada em tirinhas.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Calorias: 234 por porção