Ingredientes
- 500 g de linguiça calabresa
- 1 pimentão vermelho sem sementes em rodelas
- 1 cebola grande em rodelas
- Azeite para untar
- 4 pães franceses aquecidos e partidos ao meio sem separar as metades.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o Grill por 5 minutos e o unte com azeite.
- Corte as linguiças em fatias finas e coloque-as na grelha.
- Acrescente cebolas, rodelas de pimentão e o restante do azeite.
- Regue aos poucos, com a mistura que escorre para a bandeja coletora, até que as linguiças estejam grelhadas e as cebolas e pimentões macios.
- Divida em quatro porções e recheie os pães.
- Sirva imediatamente.