Aqui está uma receita incrível, leve e sofisticada de sanduíche de salmão defumado com queijo cottage. Ela é perfeita para um café da manhã reforçado, brunch ou um lanche pós-treino rápido.
Ingredientes
- 4 pães multigrãos
- 150 g de salmão defumado
- 200 g de queijo cottage Tirolez
- ½ maço de dill
- 2 colheres (sopa) de relish de pepino japonês
- Raspas de 1 limão-siciliano
- Azeite de oliva extravirgem a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o queijo cottage Tirolez com o dill e as raspas de limão.
- Tempere com azeite, sal e pimenta.
- Reserve.
- Corte os pães ao meio.
- Espalhe o creme temperado e, em seguida, recheie com o salmão defumado e o relish de pepino.
- Feche o sanduíche e sirva.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções