Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 200g de presunto picado em cubos
- 8 fatias de pão de fôrma
- 3 ovos batidos
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 16 rodelas de pepino em conserva
- 150g de queijo parmesão ralado grosso
- 2 tomates em rodelas
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a maionese com o presunto, fazendo uma pasta.
- Passe as fatias de pão no ovo batido com a cebolinha e frite em uma frigideira antiaderente com manteiga.
- Depois de frito reserve.
- Monte o sanduíche, primeiro uma fatia de pão empanado, a maionese com o presunto, 4 rodelas de pepino, queijo parmesão, o tomate em rodelas e a outra fatia de pão.
- Polvilhe com sal e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
