Receita de Torrada tártara

Ingredientes

  • 1 fatia de pão de forma.
  • 1 colher (chá) de catchup.
  • 100g de carne moída
  • 1 colher (chá) de cebola bem picada.
  • Sal e pimenta-do-reino e páprica a gosto.
  • 1 1/2 fatia de queijo prato.

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200°C).
  • Toste ligeiramente a fatia de pão de forma dos dois lados.
  • Espalhe o catchup sobre a torrada.
  • Misture a carne moída com a cebola e tempere a gosto com sal, pimenta e páprica.
  • Coloque sobre a torrada preparada.
  • Leve ao forno pré-aquecido e deixe por alguns minutos.
  • Cubra com o queijo e leve de volta ao forno para derreter o queijo.

Rendimento:1 torrada.

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