Receita de Wrap de ricota

Foto: Polenghi
Foto: Polenghi

Ingredientes

  • 1 pacote de bases para wrap
  • 1 embalagem de Creme de Ricota Polenghi (150g)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 pacotes de queijo fatiado Polenghi
  • Folhas de rúcula a gosto
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Tempere o creme de ricota com o sal e a pimenta.
  • Sobre cada base para wrap, espalhe uma porção de creme de ricota, cenoura, azeitona, queijo e folhas de rúcula.
  • Regue com um fio de azeite, enrole e corte ao meio.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 10 minutos

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