Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 500ml de leite
- 100ml de leite de coco
- 200ml de creme de leite
- 100g de coco em flocos
- 1 colher (sopa) de essência de coco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Reserve 50g do coco em flocos e o creme de leite.
- Coloque os demais ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando e mexa até engrossar.
- Desligue e coloque o creme de leite e mexa rapidamente.
- Coloque em taças individuais e polvilhe coco por cima.
- Leve para gelar por 2 horas.
